怎么做紅絲絨蛋糕卷吃貨必備技能用料雞蛋4個牛奶60g黃油50g糖55g面粉65g紅曲粉10g紅絲絨蛋糕卷的做法紅曲粉和低粉混合，蛋清蛋黃分開黃油切小塊放入奶鍋煤氣上煮到冒小泡把面粉混合和紅曲粉混合好放進去刮刀拌勻分三次加入牛奶，用刮刀拌勻，牛奶全被吸收分兩次加入蛋黃，拌勻拌好的面糊蛋清加檸檬汁達到中性發泡用蛋抽攪勻加入剩余蛋清全部拌勻入烤盤170度，20分鐘左右出爐要倒扣加餡料，我做的奶油奶酪餡卷起冰箱定型后，切片同問。。。{0}2，蕾絲蛋卷怎么做好吃蕾絲蛋卷用料原色：雞蛋1個低筋面粉35克牛奶15克...