鴨蛋煮腐竹有什么功效鴨蛋的功效與作用1.清肺火、降陰火適宜肺熱咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黃油有明目養眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。2.強健身體促進骨骼發育，預防貧血。3.促進食欲能刺激消化器官，增進食欲，使營養易于消化吸收，并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。{0}2，吃黑腐竹有哪些好處呢黑腐竹具有良好的健腦作用，能預防老年癡呆癥的發生。這是因為腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆類或動物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量...