什么原因會引起缺鐵性貧血如果不是特殊病癥引起，可能是營養不均衡，預防之道應增加鐵質較豐富的食物攝取量。一般含鐵豐富的食物如下，包括肝臟、紅色肉類、葡萄干、蘋果、葡萄、干果類、全榖類、蔬菜類、蛋、乳酪、桃、杏及豬腦等。每天鐵質只要吸收0.5mg~1mg，就可滿足健康男人及停經婦女的需要，但行經期婦女、孕婦、青少年及嬰兒的需要量則要多，可適度的增加攝取量或種類，以補充所需鐵質。此外，具有還原作用的維他命C，可避免鐵被氧化及可促進鐵的吸收，含維他命C的食物如菠菜、蕃茄、綠蘆荀、菠蘿、草莓、柑橘等，在平時飲食...