西葫蘆炒火腿的家常做法大全怎么做好吃視1.將火腿切成大小均等的片。2.將西葫蘆洗凈切片放盤備用。3.起火，放入適量的油，油七分熟后，放入蔥姜蒜爆鍋，爆出蔥香后，放入西葫蘆煸炒。4.西葫蘆炒至金黃色后，放入醬油、胡椒粉、鹽調料，然后在放入火腿一同煸炒。5.炒熟，放入味精即可出鍋。韭菜炒西葫蘆的做法1.食材：西葫蘆（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2.將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片，待用。3.在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的西葫蘆和泡好的開洋翻炒翻炒。4.接著，合入切好的韭菜翻炒翻炒。5....