本文目錄一覽1，怎樣做菜包子2，包子的做法配方比例3，怎樣做菜包子4，菜包子的做法1，怎樣做菜包子大白菜剁碎，用屜布包裹絞凈汁液，放入盆中，用花生油拌勻，放入小蝦皮，炒熟的雞蛋，粉皮，適量的鹽，雞精香油拌勻即可。也可以將大白菜換成茴香。把拌好菜模放在調好的面團包好就可了重點是包的時候，把菜的水分擠干{0}2，包子的做法配方比例天冷應是百分之一點六和面用溫水加少許白糖和鹽配料：面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1兩，溫水（250克--300克）根據面粉的吃水量，糖20克.做法：（1）將面粉倒在案板上，...