野雞怎么燉湯好吃推薦和何首烏，蘑菇一起燉，最營養，最補身子：首烏燉野雞首烏燉野雞的做法一、原料：1.主料：何首烏20克，野雞1只。2.調料：料酒、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蔥段、姜片。二、制法：1.將何首烏洗凈切片。將野雞宰殺，去毛、內臟、爪，下沸水鍋焯出血水。2.將野雞放入燉盅內，加入適量清水，再加入何首烏、料酒、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蔥段、姜片，放入籠內蒸約2小時，至雞肉熟爛入味時，出籠即成。何首烏具有補肝胃、養血法風、澀精止遺的功效。主治精血不足、神經衰弱、腰膝酸痛、須發早白、肌膚枯燥、痛腫...