餅干怎么做做出餅干約35個1.奶油50g(常溫)先稍微攪拌一下2.加入45g的糖拌勻3.加入適量香草粉(我都加多一點因為餅干會更香)(約3-4g)4.全蛋22.2g(常溫)分多次加入拌勻5.這時材料應該是濕的,加入122.2g的低筋面粉拌勻(我在這個時候也會加入約30g的可可粉)6.把面團用保鮮膜包起來放冰箱一到兩小時7.把冰過的面團拿出來搓揉均勻8.用搟面棍把面團搟薄,厚薄要一致9.用餅干壓模或是用手做出想要的餅干型狀,即可放入烤箱10.用上下火220度烤15-17分鐘去外面買就好了嘛``浪費表情`...