大家想吃到剛從河里摸回來的田螺，或者買回來的田螺，田螺是好吃美味，但是田螺也是特別臟和多泥沙的小動物。田螺可謂是夜宵中除了小龍蝦之外的另一個(gè)夜宵小霸王，在炎熱的大夏天約上幾個(gè)朋、友到外面喝酒必點(diǎn)的就是一盤田螺，和啤酒搭配，真的是越吸越過癮，蒜香和辣子的香味交織出來的香味，浸在湯汁里面的田螺，吸一口湯汁，回味無窮，來一口冰涼沁心的啤酒，簡直停不下來，今天就教大家做一道爆炒的田螺，我們準(zhǔn)備的材料有田螺、青椒、小米椒、蔥、雞精、郫縣豆瓣醬、姜等，接下來我們的步驟是1、把田螺的尾部剪掉，加入清水，放入少許花生油和...