福清光餅做法第一就是和面，要加點鹽。具體怎么弄就不知道了。我就弄過后面的過程。弄個面團，壓個餅狀，然后放到芝麻上。這前面都可以摸索著弄。關鍵烤的工具，現在一般都是土制的烤爐。將餅貼到內壁上烘。我正想著有沒有辦法能用微波爐弄呢。大家試試吧。{0}2，自制福清光餅怎么做好吃1.面粉加入酵母粉，加入點鹽巴，混合，加水，揉到光滑，靜止發酵2.調配餡料，香菇切丁，筍干切丁，五花肉切丁，一半肥一半瘦3.肉丁肥的拿一半瘦的全部放鍋中稍微炒下，炒到瘦肉變色熟了，起鍋，餡料混合，加入鹽巴，醬油，味精4.發酵好的面團，分...