涼拌杏鮑菇怎么做最好吃主料未知杏鮑菇500克、蒜蓉適量輔料蔥適量、蠔油適量、辣椒醬適量、芝麻油適量、味極鮮醬油適量、精鹽適量、醋適量涼拌杏鮑菇步驟1將杏鮑菇用清水沖洗干凈，備用。步驟2均勻切片。步驟3上鍋大火蒸10分鐘左右。步驟4盛出后晾涼后取出均勻撕成絲。這里有個心得：用潔凈叉子作為輔助工具，操作起來更得心應手，而且成品也更漂亮步驟5取蒜一個，剁成蒜蓉。步驟6起油鍋,將事先準備好的蒜蓉爆香,加入適量的調料(這里口味用量按個人喜好添加)步驟7將爆香的醬汁淋在杏鮑菇上面,拌勻即可食用。步驟8好吃易做,營...