本文目錄一覽1，生茶和熟茶的區別2，關于熟茶與生茶的區別3，生茶熟茶怎么區分4，普洱茶的生茶與熟茶有什么區別1，生茶和熟茶的區別熟茶是經過人工發酵的，生茶則沒有。經過發酵的熟茶將原本的苦味收斂了很多，并且口味也香純一些{0}2，關于熟茶與生茶的區別生茶制作過程---鮮葉采摘后經殺青(殺青即為把鮮葉用鍋炒,使葉里的水分散發)揉捻,曬干(普洱茶必須是曬干,像一般綠茶就是直接炒干烘干蒸干),即為生散茶,或叫曬青毛茶.把曬青毛茶又高溫蒸(意在使其柔軟回潮,利于做型)放入固定模具定型,又曬干后成為緊壓茶品,也就成了...