大白菜燉豆腐的做法大白菜營養且可口的蔬菜，在冬季的時候，這種蔬菜就成了北方的主要蔬菜了，但今天小編要向大家介紹的不是炒白菜的做法，而是另一種東北菜——大白菜燉豆腐，做法如下：1、把土豆去皮洗凈，切成條;1、把蔥花，姜絲，土豆條放入鍋中炒;2、把大白菜，加水、鹽、胡椒粉，豆腐切塊放進去，再燉一會。{0}2，大白菜燉豆腐怎么做主料：大白菜(青口)500克,豆腐(南)300克調料：大蔥15克,姜15克,鹽8克,胡椒粉2克,雞粉5克做法：1.白菜、豆腐均洗凈都適當切塊；2.姜切片，蔥切絲；3.鍋燒熱，放油適量...