怎么炸的薯條才好吃將薯條洗以下晾干，用60°油溫小火炸熟。撈出晾涼，再下鍋炸黃即可。先把薯條用水抄一下，然后在用淀粉裹一下，在炸薯條一定要有糊的，而且油溫不用太熱啊用純的菜子油炸就好吃了2，薯條怎么炸才好吃炸薯條做法很簡單，方法是：1土豆洗凈去皮，切成條，5毫米見方即可。不宜過細，否則口感欠佳。2將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因為太多了土豆條會粘在一起。輕輕用炒菜的鏟子翻動，使土豆條受熱均勻，這時火可以小一些，保持油溫即可。3大約4至5分鐘左右，土豆條...

)10.冷凍變硬后吃，油炸,目的是將薯條煮至7成熟，避免炸的時間過長外觀,2.土豆要想香脆，不能用淀粉炸，所以炸出來的薯條只是讓淀粉變脆，里面的薯條是悶的，只會更軟,7.煎硬了就可以出鍋了，所以炸薯條就做好了,炸薯條如何做的又香又脆1,5.炸薯條直到它們變硬。1、炸薯條怎么做好吃食材及細節土豆適量鹽適量油適量難度適量普通時間20分鐘咸鮮口味工藝油炸炸薯條步驟1。一個土豆。2.將土豆去皮洗凈。3.切成長條。4.放入水中備用。5.在沸水中煮土豆片。6.煮3分鐘。7.取出，瀝干水分，冷卻。8.用廚房紙吸水。9....