魚膽有毒嗎2，請問魚膽是不是有毒不能吃嗎3，魚膽有毒嗎4，所有的魚苦膽都有毒嗎1，魚膽有毒嗎有毒魚膽中毒系食魚膽而引起的一種急性中毒。青、草、白鰱、鱸、鯉魚膽中含膽汁毒素，能損害人體肝、腎，使其變性壞死。也可損傷腦細胞和心肌，造成神經系統和心血管系統的病變。民間有以生吞鯉魚膽來治療眼疾、高血壓及氣管炎等病的做法，常因用量，服法不當而發生中毒。其中以青、草和鯇魚苦膽中毒最多見。因膽汁毒素不易被熱和乙醇（酒精）所破壞。因此，不論生吞、熟食或用酒送服，超過２．５ｇ，就可中毒，甚至死亡。沒毒沒有就有點苦2，請...

3.魚膽中毒主要是由魚膽中含有的對人體有害的物質引起的,建議:現代研究表明，膽毒魚的膽汁中含有一種叫膽汁毒素的成分,魚膽含有劇毒的膽汁毒素，不容易被熱或酒精破壞；即使魚膽是蒸的還是鮮的魚膽配酒服用，中毒還是會發生,2、魚膽有毒，主要指生食魚膽,鯉魚現在被稱為有毒膽魚,魚膽有毒。1、鯉魚有毒嗎?野生大鯉魚不能吃，尤其是顏色特別鮮艷的鯉魚，比如紅鯉魚，其他的都可以吃！鯉魚現在被稱為有毒膽魚！魚膽中的膽汁毒素是一種耐熱的、有毒的蛋白質分解產物。這些毒素破壞人體細胞膜，導致中毒。此外，膽汁毒素會損害肝臟和腎臟，還...