如何做蔥花油餅越詳細(xì)越好你好?。∫唬菏[花油餅的做法：原料：面粉300克，雞蛋2個(gè)，花生油，大蔥，精鹽。做法：(1)將雞蛋磕入碗內(nèi)，加一點(diǎn)水，攪成蛋糊。（2)將面粉放入盤內(nèi)，倒入蛋糊，加溫水揉成軟面團(tuán)，略餳一下。(3)將大蔥洗凈，切成蔥花。(4)案板撒上面粉，將和好的面揉勻，然后搟成薄圓餅，先抹上一層花生油，再把精鹽、蔥花撒勻，卷成卷立起來(lái)，用手按一下，再搟成薄圓餅。(5)將餅放在鏊子上，用小火烙制，兩面呈金黃色時(shí)取出。(6)將烙好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌。[營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)]外焦里軟，鮮香可口。含...