如何做蔥花油餅越詳細越好你好！！一：蔥花油餅的做法：原料：面粉300克，雞蛋2個，花生油，大蔥，精鹽。做法：(1)將雞蛋磕入碗內，加一點水，攪成蛋糊。（2)將面粉放入盤內，倒入蛋糊，加溫水揉成軟面團，略餳一下。(3)將大蔥洗凈，切成蔥花。(4)案板撒上面粉，將和好的面揉勻，然后搟成薄圓餅，先抹上一層花生油，再把精鹽、蔥花撒勻，卷成卷立起來，用手按一下，再搟成薄圓餅。(5)將餅放在鏊子上，用小火烙制，兩面呈金黃色時取出。(6)將烙好的餅放在案板上，用刀切成塊，即可上桌。[營養特點]外焦里軟，鮮香可口。含...