豬腳姜怎么做詳細的豬腳和姜一起煮就好了2，怎么制做豬腳姜豬腳姜：用料：豬腳1只(斬件)，冰糖1小塊，生姜250克，甜醋適量。作法：1、豬腳去毛后斬件，用滾水煮5分鐘。2、將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中，加醋。3、煮滾后，改用文火煲2小時，下冰糖調味即成。說明：產后血虛、食欲減退、手腳凍，用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用，可增進食欲，兼能健胃散寒、溫經補血，是產婦最佳滋補湯水。生姜含有的辣素，能增加消化液分泌，促進食欲。甜醋性味酸、甘、平，能散瘀止血、補血、強筋、健骨。產后口苦外感發熱、陰虛者不宜飲甜醋豬腳...

3.豬腳去毛，洗凈，沸水鍋焯一下；豬腳變色后取出，洗掉浮沫，瀝干多余水分；4.鍋里放冰糖，倒入甜醋；5.倒入黑米醋，大火燒開；6.加入去殼的雞蛋；倒入炒好的姜片，再次燒開；最后加豬腳，大火燒開后轉中低火；煮至豬腳皮變軟(約1.5小時)可以用陳醋煮豬腳姜,11.把煮好的豬腳姜醋泡兩天，每天再煮一次,6、豬腳塊洗凈，鍋里的水燒開，加豬腳塊燒開,9.豬腳加入泡了一夜的姜醋中，大火燒開,以下是豬腳姜的方法。1、豬腳姜的做法干嘛不放鹽這是廣東婦女坐月子時吃的補藥。本來是不用鹽的。以下是豬腳姜的方法。2、產婦必備的豬...