辣椒醬有哪些做法我自己的制作方法：1把新鮮紅辣椒切成指甲蓋大小（可用剪子剪）。2再把大蒜，生姜剁碎，和辣椒拌勻。3放⒈點(diǎn)白糖，白酒（⒈斤辣椒放白糖，白酒各⒈瓷勺）拌勻。4裝入瓶中或碗中蓋上。第⒉天就可以吃了。味道很鮮，很辣，很脆。{0}2，怎樣制作辣椒醬呢中國辣椒醬的制作方法：用料：（1）紅尖辣椒2千克、（2）豆豉4包、（3）姜、鹽、白沙糖、味精適量。（4）蒜泥0.2千克、（5）炒熟花生米0.3千克、（6）煮熟牛肉0.5千克、醋0.5千克、（7）食用油0.5千克。做法：(a)熟牛肉切丁、（蒜泥、味精待...