2.熱鍋熱油，翻炒一半西紅柿翻炒紅油，再放入蔥花炒香,4.加大頭菜塊，炒到大頭菜變軟，有些朋友喜歡吃硬的，可以炒一會兒,3.加西紅柿塊炒一點汁,大頭菜如何炒出好吃的家常菜,如果不喜歡吃大頭菜，可以加大頭菜,推薦西紅柿油炸大頭菜食材:正常大小西紅柿2(我用的是小號西紅柿1碗)，大頭菜1(小號)2。{0}1、大頭菜炒西紅柿為什么苦1，大頭菜洗凈切絲備用，西紅柿洗凈切塊，蔥切碎。2.熱鍋熱油，翻炒一半西紅柿翻炒紅油，再放入蔥花炒香。3.加入大頭菜并攪拌均勻，加入適量花椒粉和鹽攪拌均勻，再加入剩余的西紅柿并攪拌均...