豆角炒肉方法:將肉切成條或片，用料酒和鹽腌制,想要煮出好吃的豆角爆炒肉，一定要選對肉,倒入豆角大力翻炒,炒豆瓣醬出香味，倒入五花肉翻炒，炒到肉變色，加入剁碎的云朵豆角翻炒,前言在，我和鮑的晚餐是豆角炒肉絲,你要先炒醬，再炒肉，最后炒豆角,提示:炒菜豆角炒肉時，先炒豆角再炒肉是不對的。1、豆角肉絲怎么炒第一步:將五花肉洗凈，切成小塊，放入干凈的鍋中，加入香葉、桂皮、干辣椒、花椒、8角、適量食用鹽，將料酒攪拌均勻，腌制5分鐘左右，加入適量的水，然后用大火燒開鍋，將調料加水煮沸，煮好后讓肉的口感更好，然后關火，...