配料鱸魚1調(diào)料、色拉油、醬油、蔥、姜、蒜、八角、香葉、豆豉、黃酒、白糖和少許香蔥-1鱸魚方法:1,紅燒鱸魚制作材料:主料:鱸魚1000g輔料:120g豆豉:蔥15g、姜10g、蒜10g、香葉3g、植物油50g,1.鱸魚挖臉頰、水垢、污垢,清理干凈鱸魚，把魚橫切幾下，洗干凈，倒一點(diǎn)料酒，然后在魚的兩邊抹上細(xì)鹽。1、紅燒鱸魚的做法紅燒鱸魚怎么做好吃主料鱸魚一輔料:蔥、姜、蒜、金蠔油適量、生抽適量、糖適量、花生油少許。步驟1。清理干凈鱸魚，把魚橫切幾下，洗干凈，倒一點(diǎn)料酒，然后在魚的兩邊抹上細(xì)鹽。2.蔥、姜、蒜...