花菜清洗后沖洗一次，然后去除控制干水,花菜不用開水直接在鍋里炒，這樣吃起來更脆脆的，而且花菜更容易吸收輔料的香味,加入花菜，翻炒2分鐘左右,炒菜,1.菜花切不可亂切，不碎才怪,花菜fresh花菜切成小花，將切好的花菜放入盆中，倒入清水，加入2克鹽，抓一會兒,花菜也叫菜花。1、請問怎么切花菜花菜才不會散掉?太搞笑了，我來告訴你！花菜也叫菜花。1.菜花切不可亂切，不碎才怪。用手掰是一種很好的方法，一般只針對大樹枝，這樣可以很好的去除老皮。為了避免純手的局限，大部分愛衛生的人指甲都太短，要用小牛角刀作為輔助工具...