然后大火倒油，將雞排放入鍋中小火煎,先將雞胸肉清洗干凈，然后用刀在雞胸肉表面均勻的畫(huà)一下,四分之三的雞蛋在鍋里加熱，放入雞腿,雞排是年輕人和孩子們最喜歡的一道菜,黑胡椒炒雞排食材雞胸肉黑胡椒鹽苦小柿子黑胡椒炒雞排做法第一步:將一塊雞胸肉切成兩塊,雞排很簡(jiǎn)單，在家自己做,做法:1。1、雞排做法的過(guò)程雞胸肉；面粉；雞蛋；面包屑；生姜；洋蔥；大蒜；鹽；辣椒；糖；五香粉；蠔油；食用油；番茄醬法雞胸肉洗凈后，用刀片切片，用肉錘敲打，直到體積增大1.5-2倍左右。2、雞排做法?雞腿(琵琶腿)為炸雞排加黑胡椒檸檬；檸檬...