從消化率來說，黑米豆比黑豆容易消化得多No黑豆是豆科大豆(學名:Glycinemax(L.)merr)的黑色種子,黑豆是豆科植物大豆merr的黑色種子,黑豆是豆科植物大豆merr的黑色種子,又名豆豉、黑豆等,又名豆豉、黑豆等,黑小豆，又名黑米豆、黑蕓豆、黑米豆、黑綠豆,黑豆不是黑豆,黑豆又名豌豆、黑豆等。{0}1、黑豆是黑黃豆嗎?黑豆不是黑豆。黑豆是豆科植物大豆merr的黑色種子。又名豆豉、黑豆等。，口感甜而平。黑豆具有高蛋白低熱量的特點，皮黑，內黃或綠。黑豆性喜溫暖，耐高溫，生長適宜溫度18~30度。以...