本文目錄一覽1，蓮藕怎么做好吃又簡單6種藕的家常做法大全2，藕怎么做好吃3，藕的家常做法4，藕的家常菜做法有哪些請賜教1，蓮藕怎么做好吃又簡單6種藕的家常做法大全酸甜藕片材料脆藕1節，蘋果醋做法1、脆藕一節，削皮后切成厚薄均勻的藕片，并用清水浸泡。2、燒開水，然后把藕片放進去汆一下，撈起過冷河。3、然后倒入蘋果醋，放入冰箱冷藏半小時即成。小訣竅1、蓮藕忌鐵器，所以煮的時候最好用砂鍋或者玻璃器皿。2、藕有粉、脆之分，粉藕適宜熬湯，而做酸甜藕片則要挑選脆藕，這樣做出來才會爽脆。主料五花肉100克藕兩根調料食鹽...