在家做蛋撻的步驟如下:配料:蛋撻皮15左右，蛋撻液，牛奶250g，糖70g，奶油250g，蛋黃80g，全蛋50g,而且要掌握好燒制溫度在制作,2.蛋撻皮of制作方法:將除馬吉林外的所有材料倒入一個大容器中，一點一點加水，揉成像耳垂一樣柔軟的光滑面團，然后用保鮮膜包好，松弛30分鐘。1、蛋撻皮是怎么制作的呢?保存菜譜，點擊查看大圖蛋撻皮制作2707338人瀏覽，42653人收藏，541人做。把做法存到手機小胖的時間:1個多小時蛋撻皮配料:低筋面粉110g高筋面粉15g黃油(用于揉面)20g黃油(用于包裹)9...