材料內酯豆腐1盒、雞蛋1~2片、淀粉適量、鹽適量、蔥花適量、香油(麻油)適量、雞精適量(可省略)做法:第一步,看到雞蛋浮起來的時候，用筷子畫一個圈，朝一個方向攪拌幾下，形成蛋花,豆腐蠶絲煮沸2、3分鐘后，慢慢倒入水淀粉，輕輕攪拌均勻，直至豆腐蠶絲浮起，增稠濃度足夠,然后沿著鍋的邊緣倒入雞蛋液體,湯鍋加水燒開，倒入豆腐絲，加入適量鹽,雞蛋摔到碗里分手。{0}1、番茄內酯豆腐雞蛋湯怎么做材料內酯豆腐1盒、雞蛋1~2片、淀粉適量、鹽適量、蔥花適量、香油(麻油)適量、雞精適量(可省略)做法:第一步。準備配料，內酯...