最后，鍋里燒熱油，放入蔥蒜片，菜稍微變黃時放入切好的菜翻炒，然后放入調料(調料、醬油、花椒粉、耗油、少許海天醬油)，再翻炒至九分熟，加入年糕片翻炒,請點擊輸入圖片描述提示年糕一定要煮軟,準備做飯,然后，把水年糕片燒開，煮到年糕片用筷子扎起來，軟到可以扎穿為止,1.把洋蔥和胡蘿卜放在油里炒一會兒(不要炒到熟了)，然后倒入適量的水，水的量是一杯(年糕是一人20條左右),因為辣炒年糕味道又甜又辣。1、炒年糕的簡單做法一般油炸年糕油炸不放油，但放在水里煮。1.把洋蔥和胡蘿卜放在油里炒一會兒(不要炒到熟了)，然后倒...