料酒和黃酒有什么區別料酒是專門在烹飪的時候用來調味的,而黃酒主要是用來喝的做菜的時候如果沒有料酒了,就用黃酒代替,效果會很好主要是因為黃酒價格貴一些,一般覺得在家里做菜用不著這么好的酒,有料酒就可以但是要想把菜做好,還是要用黃酒現在也有賣做菜用的黃酒,價格比喝的黃酒便宜料酒與黃酒的最大區別為，黃酒是一種飲料酒，而料酒是在黃酒的基礎上發展起來的一種新品種，它是用30％～50％的黃酒做原料，另外再加入一些香料和調味料做成的。與黃酒相比，炒菜時放料酒不僅味道好，而且價格還比較便宜。料酒只有在做菜的時候才可以...

料酒是一種混合物，是由黃酒和多種調味料混合而成的調味酒，料酒含有酒精、糖和糊精,蘇派黃酒吳江桃園黃酒(桃園鎮有黃酒幾十家酒廠)和張家港沙洲黃游和江蘇白蒲黃酒(水明樓-海派黃酒以河酒和石庫門為代表，而北派福建派黃酒福建龍巖沉酒、閩安老酒、福建老酒是南紅米的典型代表黃酒,料酒的原料是黃酒,黃酒和料酒是不同的。1、黃酒、加飯酒和料酒的共同與區別有哪些?黃酒是統稱，黃酒是黃酒中的一種，其他還有紹興酒、元紅酒、花雕酒、仿紹興酒等。山東黃酒，如即墨黃酒，即墨老酒，蘭陵精品酒；福建黃酒，如彩晶酒、福州老酒。黃酒和料酒是...