螃蟹怎么清洗干凈七步清洗干凈螃蟹大閘蟹清洗方法（只分了5步哦，沒(méi)有你要求的步）：1、準(zhǔn)備半盆清水、一把舊牙刷。2、把螃蟹放入清水浸泡8-10分鐘，如果擔(dān)心螃蟹會(huì)到爬出來(lái)可以用透氣籃子?xùn)|西蓋上，3、從后背抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部、兩個(gè)大鉗子。4、然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。5、用手掌從后背握住，大拇指壓住一邊的四腳+一大鉗，其余4手指同樣壓住另一邊的四腳+一大鉗；把螃蟹肚臍輕輕翻開(kāi)然后用牙刷清洗；我是去年在一家蘇蟹閣陽(yáng)澄湖大閘蟹青島直營(yíng)店買(mǎi)的螃蟹，他們?cè)穾煾蹈嬖V我以上清洗方法時(shí)...

都清理干凈了，你就完事了,螃蟹腹部的鰓必須切除,先用清水蘸一下，再把螃蟹的背部、腹部、口腔、側(cè)面清洗干凈,3.最后，將清洗后的螃蟹放入盛有清水的容器中浸泡10分鐘，然后再?zèng)_洗一遍，以清洗第一次清洗螃蟹所攜帶的臟水，使螃蟹得到徹底清洗,螃蟹先清洗步驟螃蟹剛拿回來(lái)就扔盆里再倒點(diǎn)水。1、螃蟹要怎么清理1，螃蟹買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候需要在附帶的海水中浸泡一段時(shí)間，這樣螃蟹才能把胃里的臟東西吐出來(lái)。如果沒(méi)有海水，可以在清水中加入適量的鹽或白酒，有殺菌除臭的作用。2.刷螃蟹身體兩側(cè)、背部、腹部、口部，再刷蟹爪、蟹腳根部。螃蟹的...