本文目錄一覽1，土豆絲餅要怎么做好吃2，土豆絲餅怎么做好吃土豆絲餅的家常做法3，土豆絲餅做法4，土豆絲餅的做法1，土豆絲餅要怎么做好吃土豆絲餅怎么做好吃材料土豆，鹽，黑胡椒做法1.土豆削皮后，切成細絲，我刀功差，所以我用工具刨的絲；不用清洗，以免洗掉淀粉2.撒上適量的鹽，拌勻，腌10分鐘3.倒掉多余的水分4.磨上黑胡椒碎5.平底鍋（最好是不粘鍋），抹一層油，把土豆絲鋪滿鍋，盡量鋪得緊密點，稍壓實；中火煎至定型后轉小火煎，沿鍋邊淋點油6.晃動煎鍋，土豆絲餅可以移動的時候翻面，拿一個比鍋中略小的碟子，倒扣在土...