2.切南瓜，挖空,6.蒸好后，等南瓜的碗稍涼后翻面,切南瓜切米刀，注意不要全切，底部留0.5厘米,2.蒸南瓜米飯做法南瓜一、剩菜50克，土豆20克，胡蘿卜20克,家常版南瓜蒸飯是怎么做的,2.根據(jù)南瓜的含水量加入糯米面粉,5.趁熱加糯米粉，熱的南瓜泥會(huì)熟糯米粉，方便后期操作。1、糯米粉蒸南瓜的做法步驟1，南瓜橫向切成兩半，挖空內(nèi)瓤，剝開(kāi)。將火腿切成小塊，將蘑菇切成小顆粒。糯米提前用清水浸泡2小時(shí)。2.糯米在鍋中煮至半熟(10分鐘左右)3。切南瓜切米刀，注意不要全切，底部留0.5厘米。4.取出半熟糯米，倒入...