怎么自制腌番石榴首先洗干凈切片，然后放盆里，放鹽，放一些醋，或者放一些酸梅粉，就可以了。2，請問誰知道怎么腌制番石榴啊新鮮的好吃點涼開水中加入少許米醋、白糖、鹽，調勻后將番石榴泡入一小時即可撈出。3，腌芭樂怎么做材料:芭樂1顆，黃粉少許，鹽適量做法:(1)先將芭樂以熱水略燙過備用(2)準備1盆水，置入黃粉與鹽拌勻。(3)將芭樂浸入水中，并以手慢慢搓洗芭樂，待芭樂不會浮起，也不會沉到水底，表示已經入味，即可食可。4，請問腌制番石榴是怎么腌的將新鮮洗凈擦干表面水分的番石榴切成丁狀，盡量不要切太小，放進碗里...

怎么自己鹽咸菜2、把菜放入沸水中汆一下水。菜只是稍微煮一下，不能完全煮熟，汆水時間不超過一分鐘，水放涼后加入2湯匙米醋原料芥菜調料醋1。不加醋腌制的，需要浸泡半個月后方可食用。3、把菜撈起放入容器內。4。菜水放涼后倒入裝有芥菜心的容器內，水必須沒過菜頂。5、加醋腌制的，24小時后可以食用、把芥菜心洗凈，一斤菜大約用20克鹽腌制10分鐘，接著用手把菜搓軟，這一步能菜身更為爽口、汆過菜的水不要倒掉洗干凈放上鹽密封放上鹽和菜，悶在壇子里。2，鹽腌豬肉的做法主料豬肉1000克調料食鹽700克醬油350克花椒2...

黃瓜洗凈，放入一層黃瓜一層鹽的壇子里，均勻撒上少量鹽水,3、腌制四季豆——食材:四季豆100斤，鹽35斤,腌黃瓜——食材:黃瓜100斤，鹽20斤,食鹽不能殺菌，一定濃度(10%~15%)的鹽溶液能抑制各種微生物的繁殖，對腌制產品有防腐作用,7.鹽能促進硝酸鹽、亞硝酸鹽和糖深入肌肉,鹽是腌制肉類最基本的材料。{0}1、泡菜用鹽腌多久制作泡菜時，一般可以腌制6-8小時左右。我們來看看泡菜的制作步驟:我們用2升水和1斤大白菜腌制。1.取一個容器，加入適量冷開水。2.取一小碗加入50毫升溫水，在1克紅辣椒中浸泡5...