本文目錄一覽1，燉豬腳的做法豬腳怎么做好吃2，燉豬蹄燉豬蹄的做法3，燉豬蹄的做法4，燉豬腳的做法1，燉豬腳的做法豬腳怎么做好吃主料豬腳半邊輔料八角適量香葉適量桂皮適量大蒜適量姜片適量冰糖適量油一點點老抽適量鹽適量步驟1.豬腳半邊、五香材料：八角、香葉、桂皮、大蒜、姜片，用料包裝起來，這樣方便處理殘渣。2.豬腳飛水，瀝干水份下鍋放些冰糖干炒，需要的話下一點點油以免糊鍋，炒至豬腳有點焦黃加醬油、老抽上色。3.把豬腳、五香料包放到砂鍋（沒砂鍋也可用其他鍋代替）加一壺開水以沒過豬腳以準。4.大火燒開加適量的鹽，中...