6.如果你買的是新鮮的牡蠣肉，里面往往混有碎牡蠣殼或其他雜質，只要滴入適量的植物油，清洗起來會更容易清洗,4.之后留下半個殼，再用清水沖洗一遍,這是必須的步驟，牡蠣殼只能清洗干凈,用水沖洗,洗完后用清水沖洗，或者去殼，抹點油，刮一下，再沖洗,牡蠣清洗方法步驟:1,清洗方法如下:工具:清水，刀1把,1.生蠔不開殼清洗:戴橡膠手套，用刷子刷牡蠣殼。1、生蠔怎么洗清洗方法如下:工具:清水，刀1把。首先，將牡蠣放入盆中吐沙。根據中間浸泡水的濁度來改變水的次數，如下圖:2。牡蠣吐沙吐干凈后，會開始微微張開嘴。此時將...