2.牛肉把水擦干，不然不好吃,6.將炒好的肉末放入不銹鋼盆，韭菜切好后放入,說話韭菜切段,準備牛肉餡料,牛肉韭菜餃子餡的做法:主料:韭菜500g、牛肉200g輔料:油適量、鹽適量、蔥姜少量,韭菜油炸牛肉配料牛肉思亮韭菜我買了一元料酒、糖、味精和兩片姜、辣椒。1、韭菜炒牛肉的做法韭菜炒牛肉怎么做1。材料:凈化牛肉火腿150克，干淀粉10克，韭菜100克，植物油250克，雞蛋清1個，黃酒15克，精鹽5克，味精1.5克。2.烹飪方法:(1)牛肉火腿洗凈，頂刀切成小火柴粗細的絲。韭菜洗凈，切成3.33厘米長的段。...