香菇提前燙漂不僅可以減少香菇的油炸時間，還可以通過燙漂去除香菇上不易清洗的雜質,香菇油菜怎么炒才好吃第一步，油菜洗凈摘一些大花備用，香菇洗凈切塊備用,香菇油菜步驟:鮮香菇、嫩油菜、食用油、蠔油；:1.小油菜洗凈切根，瀝干備用；香菇洗凈去蒂，切成小塊，鍋中燒開水，放入香菇塊煮1分鐘，取出瀝干。{0}1、香菇做法油菜香菇油菜步驟:鮮香菇、嫩油菜、食用油、蠔油；:1.小油菜洗凈切根，瀝干備用；香菇洗凈去蒂，切成小塊，鍋中燒開水，放入香菇塊煮1分鐘，取出瀝干。炒鍋燒熱，加入食用油，將香菇片放入炒鍋翻炒均勻；2、鍋...