臘肉能不能炒土豆臘肉炒土豆片所需食材：臘肉200g;土豆2個;青椒半個;胡蘿卜半個;油適量;鹽適量;五香粉適量;蒜3瓣;生抽少許。做法：1、首先將所需要材料準備好，將胡蘿卜去掉皮，洗干凈了，將土豆去皮洗干凈了。2、在鍋里面倒入適量的水，燒開了，將臘肉放入煮10分鐘左右，根據肉塊大小決定時間，然后撈出來，晾涼，切成片。3、在冷水里面浸泡5分鐘之后撈出來，瀝干水分，將胡蘿卜和青椒切成菱形塊，將土豆和蒜切成片。4、在炒鍋里面倒入適量的油，將五香粉和蒜片爆香了，再將胡蘿卜片和土豆片放入翻炒。5、將青椒放入翻炒...

土豆還要切好滾刀，臘肉，提前切好辣椒備用,臘肉炒菜土豆切片技巧:臘肉是加鹽的，很咸很硬，然后蒸個十幾二十分鐘或者泡幾個小時再做,一個好吃的茄子土豆邵臘肉就做好了,配料:小土豆2-3，臘肉50g,第四步:把cut臘肉on土豆,煙臘肉炒土豆切片方法:1,臘肉可以和土豆一起吃。{0}1、茄子土豆燒臘肉的做法,茄子土豆燒臘肉怎么做主料土豆1圓茄子臘肉100g輔椒2片步驟1。首先，用滾刀切茄子。土豆還要切好滾刀，臘肉，提前切好辣椒備用。3.把油放入臘肉然后放入螺螄粉，翻炒鹽，放入碗中。4.將抹油的茄子用中火煎至微黃...