在豬肉餡中加入花椒粉，既能去腥，又能增加肉味,)9.順時(shí)針攪拌，將肉餡與菜混合，餃子餡就做好了,1.茴香和豬的準(zhǔn)備肉餡,豬肉餡怎么做才好吃好吃你好，我看到你的問(wèn)題了，正在整理答案,主要分為肉餡和素餡，包括羊肉餡、魚(yú)肉餡、三鮮餡、蘿卜餡、豬蔥餡、韭菜餡、茴香餡、白菜餡、蘑菇餡等等。1、餃子的肉餡怎么調(diào)餃子餡通常是用刀將食材剁碎，然后與調(diào)味料混合而成。主要分為肉餡和素餡，包括羊肉餡、魚(yú)肉餡、三鮮餡、蘿卜餡、豬蔥餡、韭菜餡、茴香餡、白菜餡、蘑菇餡等等。以茴香餡為例——配料準(zhǔn)備:豬肉餡500g，茴香500g。輔料...