配料豬肝把小米泡在蔥里，泡紅辣椒，泡姜，泡蘿卜，生粉，鹽和醋，幾滴,2.豬肝將泡菜切片切絲,川味泡椒油炸豬肝洗凈切段，放生粉，幾滴,5.然后，最重要的是炒豬肝，因為平時去飯店的豬肝可能會放過嫩肉粉，所以炒的豬肝非常嫩滑,泡椒豬肝:食材:豬肝500g，泡菜適量。1、泡椒炒豬肝怎么炒好吃又嫩泡椒豬肝:食材:豬肝500g，泡菜適量。輔料:醬油、淀粉、大蒜、小蔥、油。步驟:1。清洗所有的盤子。2.豬肝將泡菜切片切絲。豬肝切好后，用醬油和紅薯淀粉拌勻。3.先倒入菜籽油加熱，再加入豬肝炒至熟。4.將煎好的豬肝起鍋裝盤...