漳州五香卷的做法1、（材料）五香粉、肉、食鹽、油、洋蔥、豆皮（干果店買就有了）淀粉（地瓜粉也可以因為粉的用量多而且放地瓜粉會使陷較嫩）。2、（作法)首先將肉丁味道較好，放入洋蔥，放入鹽、淀粉或地瓜粉一起攪均，將豆皮攤開，將攪拌好的肉醬放上，像卷春卷一樣卷成圓形。3、放入油鍋，等油五成熟時在放入五香（因為油太燙的話可能導致外焦里面肉未熟、還有記得把卷口朝下不然皮和肉會散開來），把五香炸至金黃色就可以取出亨用了。1、肉、豆皮、油、洋蔥、食鹽、淀粉、雞精、生抽2、首先將肉剁碎，洋蔥切丁，放入鹽、雞精、淀粉一...