本文目錄一覽1，求川菜涼拌鯽魚做法謝謝2，涼拌鯽魚的做法川味視頻3，四川涼拌鯽魚怎么做好吃4，川味涼拌鯽魚怎么做好吃5，求涼拌鯽魚的做法川味6，川版涼拌鯽魚怎么做如何做好吃7，川味涼拌鯽魚怎么做1，求川菜涼拌鯽魚做法謝謝原料：魚肉紅椒香菜料酒鹽雞蛋清生粉花椒姜大蔥白醋味精做法：1.將魚收拾干凈，剔骨，取魚肉切片，放入碗中，倒入雞蛋清、淀粉、料酒、鹽抓勻；2.鍋中加清水燒開，放入料酒、姜片、大蔥段，而后倒入魚片煮浮即撈，晾涼裝盤備用；3.紅椒切成絲，香菜切成寸段，放在魚肉上；4.香菜擇洗干凈，切段；5.鍋中...