本文目錄一覽1，水煮豬肝的做法水煮豬肝2，豬肝的做法水煮豬肝的家常做法3，豬肝應該怎么煮4，如何煮豬肝1，水煮豬肝的做法水煮豬肝用料主料豬肝350克輔料生菜適量調料色拉油適量蔥5克姜5克蒜5克八角1個桂皮1小塊料酒5克生抽5克蠔油少許香油適量淀粉適量郫縣豆瓣醬適量胡椒粉適量水煮豬肝的做法1.將豬肝洗凈，放入淡鹽水中浸泡30分鐘后撈出瀝干，切成薄片，加入一小勺蠔油、二分之一小勺料酒、一小勺淀粉、少許胡椒粉后拌勻腌制20分鐘2.熱鍋放油，下入八角、桂皮、郫縣豆瓣、大蒜、生姜，炒出紅油后將除八角桂皮以外的材料舀...