延伸資料:白菜的藥用功效傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，白菜性平味甘，能健脾補(bǔ)腎，通絡(luò)壯骨，多吃白菜，能刺激食欲，促進(jìn)消化，防止便秘,包菜購物技巧1,白菜加熱后，其中的維生素和礦物質(zhì)會(huì)隨著水分的流失而流失，所以我們推薦生吃包菜Yes生吃,白菜還行生吃,包菜表面可能有農(nóng)藥、細(xì)菌、污垢甚至寄生蟲等有害物質(zhì)，清洗不當(dāng)可能會(huì)引起不適,生吃包菜請小心清潔包菜,包菜Yes生吃。1、卷心菜能生吃不卷心菜能不能生吃1。是的，你可以把生卷心菜切碎，加入蛋黃醬、沙拉醬、酸奶油和醋，做成蔬菜絲沙拉。美國南方菜里有一種很家常的沙拉叫涼拌卷心菜，是...