本文目錄一覽1，小白菜炒肉怎么做好吃小白菜2，小白菜炒肉的做法素炒小白菜的做法3，小白菜炒肉片怎么做4，小白菜炒豬肉怎么做1，小白菜炒肉怎么做好吃小白菜1、白菜洗干凈，肉洗干凈切好，盡量切的薄一點，鍋里放油，燒熱，油注意要七成熱以上，也就是在油中形成一個完整的圈圈，放入切好豬肉，會聽見豬肉炸的聲音。2、炒到肉炒白色，不要等到炒老了才鏟起，剛好變色就可以鏟起來了。3、鍋里重新放油，油七分熱，放入蒜末爆香，然后放入小白菜，炒一會，蓋蓋子，30秒。4、打開蓋子，放入剛才炒好的肉末，放適量鹽和胡椒粉，煸炒到白菜和...