牛奶不宜與什么水果一起食用牛奶和香蕉橘子{0}2，牛奶不能和什么水果一起吃牛奶和水果同吃很不好，水果里面的酸性物質會使牛奶里的蛋白變性，而且果酸會和牛奶中的堿性物質結合在一起形成不容易被身體吸收的凝塊，嚴重影響營養的吸收。你做一個試驗就知道了：把果汁和牛奶拌到一起，很快就會出現凝結。如果沒有果汁，拿果珍代替也可以看到這種凝結狀況。這些水果不適合與牛奶一起吃：1：橘子與牛奶因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。2：獼猴桃與...