牛肉炒芹菜怎么做好吃又嫩好吃又嫩的牛肉炒芹菜做法如下：用料：芹菜300克、牛肉200克、鹽1小勺、姜適量、大蒜2瓣、醬油適量、生粉適量、植物油適量、青紅椒1個(gè)。1、牛肉洗凈，切成薄片。將牛肉用少許鹽，醬油，生粉，植物油腌制10分鐘。2、芹菜清洗干凈切成段，將青紅椒切成絲，姜和蒜切碎。3、熱鍋下油，放入姜蒜，青紅椒絲炒香。4、再放入牛肉煸炒變色。5、加入芹菜翻炒，加入鹽，醬油出鍋前淋少許香油。6、芹菜炒至段生，即可出鍋。{0}2，芹菜炒牛肉的家常做法好吃又營(yíng)養(yǎng)芹菜炒牛肉是餐桌常見的一道家常菜，芹菜炒牛肉...