西瓜的好壞不僅取決于品種，還取決于成熟度,瓜皮較薄，用手指按壓易碎，為熟瓜；是指甲裂了，瓜軟了，熟過頭了,扔進水里上浮的是熟瓜；下沉的是生瓜,買優(yōu)質(zhì)西瓜主要靠看，摸，稱，聽,2、看瓜柄,成熟度越高，西瓜的權(quán)重越輕,一般同樣大小西瓜，越輕的越好，過重的就是生瓜。1、怎么挑選西瓜?西瓜的好壞不僅取決于品種，還取決于成熟度。買優(yōu)質(zhì)西瓜主要靠看，摸，稱，聽。看花瓜，線條要清晰、深刻、分明；黑皮瓜應(yīng)該是黑色的，有光澤的。無論是哪種瓜，瓜的蒂和臍都是向內(nèi)凹的，藤柄向下緊貼皮膚，蒂厚呈綠色，這是成熟的標志。用拇指觸摸皮...