夏威夷果的營養價值夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”，“世界堅果之王”之美譽。營養價值最主要在兩個方面：一是夏威夷果對改善腦部營養有益處，特別適合孕婦和兒童食用。二是夏威夷果具有調節血脂血糖的作用，非常適合老年人或血脂不好的人食用。澳洲堅果(拉丁學名:MacadamiaternifoliaF.Muell.)別名:昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果，是一種原產于澳洲的樹生堅果。營養豐富，含油量70%-79%，尤其以富含不飽和脂肪酸...