炸豬肉丸子怎么做才好吃紅燒獅子頭提示:獅子頭要軟嫩,首先肉要自己剁，里面不能留有任何筋，好的肉丸子，要先下鍋稍炸后再紅燒，燒的時候要細火慢燉才能燉出肉味，而且最好用砂鍋燉，既能保溫又能保持原味。材料豬梅花肉………650克青江菜…………1支雞蛋…………2個鹽…………2茶匙糖…………2茶匙味精…………1茶匙醬油…………4大匙淀粉…………少許做法：1、豬梅花肉先切成小丁丁后剁碎，加鹽、糖、味精、忌憚、醬油各三大匙、淀粉及少許水朝同一個方向攪拌均勻，擠成一個個大肉丸。2、起油鍋，鍋中放油七分滿，待油熱，先稍炸...

油炸的油可以炒蔬菜,豬肉500g剁碎,豬肉500g，2,1、先把豬肉剁成肉末，600g左右,9.8.然后舀起來豬肉滾出光滑的球,將完成的肉丸放入蒸籠中蒸，8,2.做法:1,把肉末擠成丸子，放鍋里炸至表面金黃，先撈出,5.把肉末做成肉丸，6,把肉末做成肉丸，7。1、怎樣炸豬肉丸子呢炸豬肉丸子的做法1、先把豬肉剁成肉末，600g左右。2.干香菇泡發，洗凈切小塊，胡蘿卜和香蔥也切小塊，生姜切小塊。3.將肉末、姜和菜粒混合在一起，加入料酒、鹽、醬油、白糖、生粉、香油和雞粉，攪拌均勻，然后加入40ml水，朝一個方向...