本文目錄一覽1,水煎包怎么做好吃竅門2,水煎包怎么做好吃呢3,如何做出好吃的水煎包4,水煎包的做法1,水煎包怎么做好吃竅門材料面粉酵母粉溫水餡兒(可素可肉)油玉米面做法1、和面。夏天比例是一斤面加半斤水和3g酵母粉。冬天比例是一斤面加半斤溫水和5g酵母,再加1g泡打粉和一點兒糖。2、調(diào)餡兒:餡兒可根據(jù)個人喜好調(diào)制。3、和好后蓋上濕布,放在溫暖處醒發(fā)。待面團成原來的1.5-2倍大時,用手指按壓后面不反彈即可。4、將餳好的面團揉至表面光滑,面內(nèi)沒有大氣泡時,搓成直徑5厘米的粗條后分成相同大小的劑子。5、把劑子...
更新時間:2023-01-27標(biāo)簽: 水煎包的制作方法水煎包制作方法 全文閱讀